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Cordon Bleu
gefüllt mit Appenzellerkäse und Schinken, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
13,20 €
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Gebratenes Rinderfilet vom Angus-Rind
mit großer Salatgarnitur und Kräuterbutter
ca. 180 gr.
ca. 180 gr. / 19,40 €
ca. 250 gr. / 22,40 €
22,10 €
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Gebratenes Rumpsteak vom Angus-Rind
mit großer Salatgarnitur und Kräuterbutter
ca. 200 gr.
ca. 180 gr. / 15,20 €
ca. 300 gr. / 18,20 €
17,20 €
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Panierte Schweinefiletmedaillons
auf Champignonrahmsauce, mit Spätzle und kleinem Salat
13,90 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensauce und Brot
an großer Salatgarnitur / 9,70 €
mit Pommes frites und kleinem Salat / 10,70 €
8,90 €
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Rinderfiletgeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce
mit Spätzle und Gemüse der Saison
18,60 €
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Rostbraten vom Angus-Rind mit Röstzwiebeln
mit
Spätzle und Gemüse der Saison
16,60 €
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Schweinefiletgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce
mit Kroketten und Gemüse der Saison
13,80 €
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Schweinefiletgeschnetzeltes in Gorgonzolasauce
mit Kroketten und Gemüse der Saison
13,80 €
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Zarte Ochsenbrust in Sahnemeerrettichsauce
mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren
9,90 €
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Spätzle und
Gemüse der Saison
17,80 €