Speisekarte

Aktuell Karte / Pfifferlinge
Portion gebratene Pfifferlinge (wahlweise auch ohne Speck)
mit Speck, Tomaten und frischen Kräutern
8,50€
Pfifferlings - Risotto
mit gehobeltem Parmesan
12,50€
Rösti Rahmpfifferlinge
mit Kalbs-Geschnetzeltem und hausgemachtem Rösti
16,80€
Rumpsteak vom Angus – Rind ca. 250g
mit gebratenen Pfifferlingen dazu Bratensoße, Rösti
26,20€
Rinderfilet vom Angus – Rind ca. 180g
mit gebratenen Pfifferlingen dazu Bratensoße, Rösti
28,80€
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen (wahlweise auch ohne Speck)
Tomaten und Speck
13,80€
Zanderfilet gebraten
mit Pfifferlings-Risotto mit Safran verfeinert und Weiß
19,80€
Suppen & Vorspeisen
Hausgemachte Flädlesuppe 4,20€
Büffelmozzarella auf Tomatencarpaccio
mit Rucola, frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico
8,90€
Wildkräutersalat mit gerösteten Kernen an Kräuterdressing
und Streifen vom hausgebeiztem Lachs
8,20€
Überbackener Ziegenkäse
an bunten Blattsalaten mit
gebratenen Garnelen und Thymian-Honig-Sauce
10,70€
Ausgelöste Garnelen in Olivenöl
mit Chili, Frühlingszwiebeln und Knoblauch gebraten, dazu Brot
10,40€
Salate
Kleiner gemischter Salat 4,20€
Salat „Hähnchenbrust“
bunter gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
12,80€
Salat „Garnelen“
gemischter Salat mit Chili, Knoblauch und gegrillten Garnelen
13,60€
Salatvariationen „Pilze“
knackiger Salate mit gebratenen Pilzen und Fetakäse
10,80€
Salat „Rinderstreifen“
Saftig gegrillte Rinderstreifen
mit Wildkräutersalat, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14,80€
Salat „ Gambas“
gegrillte Gambas auf Wildkräutersalat mit Knoblauch und Chili
14,80€
Salat „Pfifferlinge“
gebratene Pfifferlinge
mit Speckstreifen in Olivenöl an bunten Blattsalaten
14,80€
Hausgemachter Wurstsalat mit Brot 7,40€
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln 9,40€
Straßburger Wurstsalat mit Käse und Brot 7,80€
Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln 9,80€
Vegetarisches
Käsespätzle mit Röst- und Frühlingszwiebeln und kleinem Saisonsalat 10,40€
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und buntem Salatbouquet 10,20€
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Marktgemüse der Saison 10,20€
Bandnudeln mit Grillgemüse
frische Kräuter, Olivenöl, Chili, Knoblauch und Kapern
10,80€
Pasta
Spaghetti mit ausgelösten Garnelen,
Knoblauch und Tomaten (auf Wunsch auch scharf)
12,80€
Tagliatelle mit Lachs in Weisswein-Sahnesoße mit frischem Dill 11,90€
Rösti
„Försterin”
mit Pilzen der Saison und Kräutern
10,80€
„Züricher Art“
mit Schweinefiletgeschnetzeltem in Pilzrahmsoße
14,60€
„Geschnetzeltes“
mit Rindergeschnetzeltem in Pilzrahmsauce
15,60€
„Spezial“
mit frischen Rahmchampignons und gebratenen Schweinefiletmedaillons
15,60€
„Norwegen“
mit hausgebeiztem Lachs und Sahnemeerettich
13,60€
Unsere Ott Klassiker
Grillteller a la „Ott“
saftig gegrillte Fleischstücke (Rind, Schwein,Hähnchenbrust)
mit Kroketten und Grillgemüse dazu Pfeffer- und Bratensauce
24,60€
Zarter Tafelspitz
in Sahnemeerrettich-Soße mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren
16,80€
Paniertes Kalbsschnitzel „ Wiener Art“
mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat
18,80€
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Bergkäse und Schinken
dazu Kroketten, Bratensoße und Preiselbeeren
21,80€
Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind
mit Speckbohnen, Kartoffelkroketten, Kräuterbutter
und einer mit grünem Pfeffer abgeschmeckten Rahmsoße
24,80€
Rinderfilet vom Angus-Rind (ca.200g)
an Pfeffer-Rahmsoße mit Kroketten, Grillgemüse
29,80€
Lachssteak gegrillt
an Dill-Senfsoße mit Butterkartoffeln und Gemüse der Saison
16,80€
Bandnudeln mit Rinderfilet-Geschnetzeltem
Champignons, Zuckerschoten und rotem Chili
17,80€
Schweinefilet am Stück gebratendazu Kroketten, Grillgemüse und Pilz-Rahmsoße 23,40€
Schweinerückensteak
an Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites und Grillgemüse
15,60€
Rostbraten vom Angus-Rind (ca.250g)
mit Schmelzzwiebeln, Spätzle und Grillgemüse
23,40€
Paniertes Schnitzel vom Schwein oder von der Pute an großer Salatgarnitur 12,80€
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat 11,80€
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Salat 14,60€
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spätzle, Pilzrahmsoße und Salat 15,60€
Cordon Bleu
gefüllt mit Bergkäse und Schinken
dazu Kroketten und Bratensoße
16,20€
Fingerfood
Chicken Wings
mit Potato Wedges und einem Dip zur Wahl
9,60€
Chicken Fingers
Zartes Hähnchenbrustfilet paniert,
mit Potato Wedges und einem Dip zur Wahl
9,20€
Mozzarella-Sticks
mit Potato Wedges und einem Dip zur Wahl
9,80€
Fingerfood - Mix
Chicken Wings, Mozzarella-Sticks und Chicken Fingers,
mit Potato Wedges und zwei Dips zur Wahl
11,80€
Portion Potato Wedges
mit einem Dip zur Wahl
4,50€
Zusätzlicher Dip

Barbequesauce
Currysauce
Salsasauce
Sauerrahm
Knoblauchsauce
Mayonnaise
Ketchup
0,70€
Flammkuchen
Flammkuchen
„Herzhaft“ mit Speck, Zwiebeln, Rahm und Käse
7,60€
„Griechisch“
mit Rahm, Zwiebeln, Fetakäse und Pfefferoni
7,60€
Dessert
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,90€
Tiramisu
auf Sauerkirsch-Soße und frischen Früchten
7,40€
Panna Cotta
mit frischer Himbeersoße, Früchten und Minze garniert
7,40€
Eisbecher „Romanov“ Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren und Sahne 6,20€
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,40€
Unsere Eissorten: je Kugel
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss
1,00€

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