Vesper
| Paniertes Schnitzel vom Schwein oder Pute dazu Bauernbrot und Jus |
12 |
| Bauernbratwürste vom Grill (ein Paar) Kartoffelsalat / Bratensoße |
10 |
| Hausgemachter Wurstsalat ohne Brot auf knackigen Salatblättern mit Brot |
10 |
| Schweizer Wurstsalat mit Schweizer Emmentaler auf knackigem Salat & Brot |
11 |
Suppen & Vorspeisen
| Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuter-Flädle | 5 |
| Gratinierter Ziegenfrischkäse mit frischen Tomatenwürfeln, Salatbouquet und Honig | 13 |
| Bunter Beilagensalat an Hausdressing |
5 |
Salate
| Salat Pute bunter gemischter Salat an Honig-Senf-Dressing mit gebratenen Putenstreifen und Parmesanspänen |
16 |
| Salat Pilze bunter gemischter Salat mit gebratenen Pilzen der Saison und Sauerrahm |
16 |
| Salat Rinderstreifen gegrillte Streifen vom Angus-Rind, Kirschtomaten, Blattsalat, Zwiebeln, Paprika & Sauerrahm |
18 |
Vegetarisches
| Käsespätzle Schweizer Sennen Käse, Tiroler Bergkäse, Schweizer Greyerzer, Röst- und Frühlingszwiebeln |
15 |
| Folienkartoffel Rosmarin Kartoffel / gemischter Salat / Sauerrahm |
15 |
| Folienkartoffel Rosmarin Kartoffel / buntes Gemüse / Nussbutter / Sauerrahm |
17 |
Rösti
| „Försterin“ mit gebratenen Pilzen an Rahmsoße & frischen Kräutern |
16 |
| „Pute“ Putengeschnetzeltes mit Pilzen an Rahmsoße & frischen Kräutern |
17 |
| „Geschnetzeltes“ mit Geschnetzeltem vom Angus-Rind in Pilz-Rahmsoße |
19 |
| "Tafelspitz vom Rind" mit Hausgemachtem Rösti, Sahne-Meerrettichsoße und Preiselbeeren |
19 |
| „Fitness“ bunter gemischter Salat mit Streifen von Karotte, Weißkohl, Kirschtomaten und Sauerrahm |
17 |
Steak Karte Sous-vide
| Schweinerücken-Steak vom Grill (ca. 300g) an Pfeffer-Rahmsoße mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Marktgemüse |
24 |
| Zwiebel-Rostbraten vom argentinischen Angus-Rind (ca.300g) mit Zwiebel-Chutney, Butterspätzle und buntem Gemüse |
33 |
| Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind (ca.300g) mit Folienkartoffel, frischem Marktgemüse der Saison, hausgemachter Kräuterbutter und Sauerrahm |
33 |
Unsere Ott Klassiker
| Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites, Bratensoße |
17 |
| Paniertes Schnitzel von der Putenbrust mit Pommes Frites, Bratensoße |
17 |
| Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Bergkäse und Bauernschinken, dazu Spätzle und Bratensoße |
22 |
Fingerfood
| Chicken Fingers Zartes Hähnchenbrustfilet paniert, mit Pommes Frites und einem Dip zur Wahl |
12 |
| Chicken Wings mit Pommes Frites und einem Dip zur Wahl |
12 |
| Fingerfood – Mix Chicken Wings und Chicken Fingers mit Pommes Frites, dazu zwei Dips zur Wahl |
14 |
| Pommes Frites mit einem Dip zur Wahl |
5 |
Flammkuchen
| Flammkuchen „Herzhaft“ mit Speck, Zwiebeln, Rahm und Käse |
10 |
| „Griechisch“ mit Rahm, Zwiebeln, Fetakäse und Pfefferoni |
10 |
| „Vegan“ (100% Bio) mit Sojacreme, Tomaten, Champignons, gelber Paprika, Zucchini, Rotkohl, & zweierlei Zwiebeln |
14 |
Dessert
| Vanilleeis aus St. Peter mit heißen Waldfrüchten | 9 |
| Creme Brûlée mit Beerenkompott |
9 |
| Tiramisu | 9 |
| Unsere Eissorten Vanille, Erdbeere, Schwarzwälderkirsch, je Kugel |
2 |
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