Speisekarte

Suppen & Vorspeisen
Hausgemachte Flädlesuppe 4,20€
Tomatencreme-Suppe
verfeinert mit Basilikum-Ricotta
5,20€
Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Dressing oder Kräuter-Vinaigrette 4,20€
Kirschtomaten und Mozzarella
im Glas serviert
mit Basilikum, Rucola und Olivenöl
7,20€
Hausgemachter Spargelstrudel
lauwarm serviert mit kleinem Salat Bouquet
8,20€
Ausgelöste Garnelen in Olivenöl
mit Chili, Frühlingszwiebeln und Knoblauch gebraten, dazu Brot
10,40€
Salate
Kleiner gemischter Salat 4,20€
Salat „Rinderstreifen“
Saftig gegrillte Rinderstreifen an verschiedenen Blattsalaten,
Kräuter-Vinaigrette, Tomaten, Zwiebeln, Paprika
16,80€
Salat „Hähnchenbrust“
Gegrillte Hähnchenbrust mit verschiedenen
Blatt- und Rohkostsalaten an French-Dressing serviert
15,20€
Salat „Garnelen“
Garnelen, Chili und Knoblauch in Olivenöl gebraten
serviert mit Blatt- und Rohkostsalaten an French-Dressing
14,60€
Salat „Pilze“
Knackige Blatt- und Rohkostsalate an French-Dressing
mit gebratenen Pilzen und Mozzarella-Käse
14,40€
Salat „ Ziegenkäse“
mit Honig und Thymian gratinierter Ziegenkäse
dazu bunte Blattsalate in Kräuter-Vinaigrette
14,80€
Hausgemachter Wurstsalat mit Brot 8,60€
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln 10,60€
Straßburger Wurstsalat mit Käse und Brot 9,80€
Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln 11,80€
Vegetarisches
Handgemachtes Gemüseschnitzel
in Olivenöl ausgebraten
mit frischen Gnocchi und Paprika-Rahmsoße serviert
15,50€
Süßkartoffeln-Gnocchi
in mediterraner Tomatensoße
mit Pinienkernen, Salbei und frisch gebratenem Gemüse
15,50€
Käsespätzle
mit Röst- und Frühlingszwiebeln verfeinert
dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat
12,80€
Ofenkartoffel „Salat“
serviert mit hausgemachtem Sauerrahm und buntem Salatbouquet
10,80€
Ofenkartoffel „Gemüse“
mit frisch gebratenem Gemüse und hausgemachtem Sauerrahm
10,80€
Gnocchi
mit gebratenem mediterranem Gemüse,
frischen Kräutern, Olivenöl, Chili, Knoblauch und Kapern
14,80€
Hausgemachtes Kartoffelgratin
serviert mit gebratenem Gemüse und feiner Tomatensoße
14,20€
Rösti
„Lachs“
Hausgemachtes Kartoffelrösti mit saftig gegrilltem Lachssteak
dazu frisches Gemüse an Dill-Senfsoße serviert
20,80€
„Züricher“
Hausgemachtes Kartoffelrösti mit Kalbsgeschnetzeltem,
serviert mit frisch gebratenen Pilzen und Rahmsoße
16,80€
„Försterin”
Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit gebratenen Pilzen der Saison, frischen Kräutern und Rahmsoße
13,80€
„Gemüse“
Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit Gemüse-Kräuter-Ragout in cremiger Rahmsoße serviert
14,20€
Unsere Ott Klassiker
Grillteller „à la Ott“
saftig gegrillte Fleischstücke (Rind, Schwein, Kalb)
mit Kartoffelgratin, frischem Gemüse dazu Pfeffer- und Rahmsauce
26,60€
Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind
mit Kartoffelgratin, frischem Gemüse, Kräuterbutter
und einer mit grünem Pfeffer abgeschmeckten Rahmsoße
25,80€
Schweinefilet am Stück gebraten mit Gnocchi, frischem Gemüse und Rahmsoße 18,80€
Zarter Tafelspitz
in Sahnemeerrettich-Soße mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren
17,80€
Rostbraten vom Angus-Rind (ca. 250g)
mit Schmelzzwiebeln, Spätzle und frischem Gemüse
24,40€
Lachssteak
Saftig gegrilltes Lachssteak an Dill-Senfsoße
mit Schnittlauch-Kartoffeln und gebratenem Gemüse
20,80€
Schweinefilet am Stück gebratendazu Kroketten, Grillgemüse und Pilz-Rahmsoße 18,80€
Kalbs-Cordon Bleu nach Art des Hauses
gefüllt mit frischen Champignons, würzigem Bergkäse,
Schwarzwälder Schinken dazu gebratene Gnocchi und Rahmsoße
22,80€
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Bergkäse und Kochschinken
dazu Bratkartoffeln, Bratensoße und Preiselbeeren
21,80€
Schweinerückensteak
an Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites und frischem Gemüse
16,60€
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Salat 15,20€
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spätzle, Pilzrahmsoße und Salat 15,90€
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Bergkäse und Kochschinken
dazu Bratkartoffeln und Bratensoße
16,80€
Paniertes Kalbsschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat
19,80€
Fingerfood
Chicken Wings
mit Pommes Frites und einem Dip zur Wahl
11,80€
Chicken Fingers
Zartes Hähnchenbrustfilet paniert,
mit Pommes Frites und einem Dip zur Wahl
10,20€
Mozzarella-Sticks
mit Pommes Frites und einem Dip zur Wahl
11,80€
Fingerfood - Mix
Chicken Wings, Mozzarella-Sticks und Chicken Fingers,
mit Pommes Frites und zwei Dips zur Wahl
13,80€
Portion Pomes Frites
mit einem Dip zur Wahl
4,80€
Zusätzlicher Dip

Barbequesauce
Salsasauce
Sauerrahm
Knoblauchsauce
Mayonnaise
Ketchup
1,20€
Flammkuchen
Flammkuchen
„Herzhaft“ mit Speck, Zwiebeln, Rahm und Käse
8,20€
„Griechisch“
mit Rahm, Zwiebeln, Fetakäse und Pfefferoni
8,20€
Dessert
Baileys-Eisbecher
Walnusseis & Vanilleeis, geröstete Mandeln, Sahne und Baileys
7,80€
Zitronengras-Panna Cotta
serviert auf Mango-Coulis
7,60€
Cremiges Grießflammeri
mit Erdbeersalat und Orangen-Hippen
6,90€
Windbeutel
gefüllt mit marmoriertem Schokoladenmousse auf Fruchtspiegel
7,40€
Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,40€

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